Verrine Poulet-Courgettes aux amandes grillées

Alors, c'est fastoche :

1 reste de poulet effiloché,
1 reste de courgettes coupées en petits dés,
le tout est revenu dans un filet d'huile d'olive avec des épices
et saupoudré d'amandes grillées juste avant le service.

Aussi bon chaud que froid.

Et voilà !