mercredi 30 mai 2007

Les sablés de Titounette

Titounette, c'est Clémentine, ma fille cadette
qui aime beaucoup cuisiner.
Alors voici une de ses recettes, aujourd'hui : les sablés.

Pour plein de petits sablés
  • 60g de beurre mou en petits morceaux
  • 60g de sucre
  • 1 oeuf
  • 150g de farine
  • 1 càc d'extrait de vanille
Mélangez la faine et le sucre. Ajoutez l'oeuf puis le beurre. Pétrissez bien (c'est ce que préfère Clémentine, c'est comme pour faire de la pâte à sel...). Ajouter la vanille.
Si ça colle trop aux doigts, vous pouvez ajouter de la farine.
Etalez la pâte obtenue et découpez avec les emporte-pièces de votre choix.
Laissez cuire pendant 15 minutes à 170° au four préchauffé.

Et voilà le résultat !

1 commentaire:

mae a dit…

j'en veux aussi !!!!!